Några decennier tillbaka i tiden fungerade anläggningen som kursgård.
På sextiotalet köptes Tofta Strandpensionat av familjen Jacobsson.
Idag ägs anläggningen av Mia Jacobsson 100 år men drivs av hennes dotter Lena med personal.
Just nu renoveras köket och det planeras en nyöppning i april/maj.
Fram till årsskiftet 2023/2024 har anläggningen främst varit öppen under sommarhalvåret och resterande tid har man drivit Suderbys Herrgård.
Årsskiftet 2023/2024 såldes Suderbys Herrgård och all verksamhet flyttades till Tofta Strandpensionat på helårsbasis.